タケノコ

ニラなどの収穫。切り口から水が溢れ出す。調製しながら火を焚いて大鍋でタケノコを煮る。サツマイモ揚げでお腹一杯になったあと、タマネギとキンカンの収穫。農業に興味のある若い人が訪ねてくる。畑を案内して説明をする。この4ヶ月で自分が変わったこと、学んだこと、まだまだ足りないことを知る良い機会。今日はお泊まりなので飲んで食べて寝た。

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