田んぼ、ことはじめ

種籾の準備です!
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決まった比重になるように水に塩を入れ種籾を浸けます。
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沈む籾はきちんと沈みます。浮いたのを取り除きます。
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薬の代わりに温湯で種籾を消毒します。50度ちょいで10分。やり方は人それぞれみたい。
一週間後に種まきです。
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キヌサヤの梅肉和え。

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