映画「よみがえりのレシピ」


http://y-recipe.net/

「よみがえりのレシピ」は、山形に古くから伝わる独自の野菜(在来作物)を
自家で播種・選抜し、細々と受け継いできた農家の方々を追ったドキュメンタリーです。
映画の中では、在来作物を研究する山形大学 農学部の先生、
そして在来作物などの”地の素材”を使ったイタリアンを提供する「アル・ケッチァーノ」奥田シェフが繋がり合い、
山形に「食」の幸せなコミュニティができあがっていった様子を伝えています。

【上映情報】**********************
福岡市・KBCシネマ
1/19(土)  18:55から
1/20(日)~1/26(金) 18:10から
http://www.h6.dion.ne.jp/~kbccine/
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見に行こうかな~

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